장내 미생물
밸런스 코디네이팅
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장내 미생물
밸런스
코디네이팅?
“장은 제2의 뇌” 라고 합니다.
우리가 쓰는 표현 중에 '직관'이 있는데,
한 눈에 보고 바로 머리로 인식되고 판단에
이르는 일종의 육감적으로 깨닫고 믿는 어떠한 일련의 생각의 흐름인데요.
이 “직관”이 영어로 “Gut Feeling”이거든요… 왜 머리로 판단하는 직관을 장느낌이라고 할까요? 영어식 표현에서 이 Gut Feeling은 “배짱”으로도 많이 쓰이는데… 용감하게 겁 없이 버티는 힘을 왜 Gut Feeling이라고 할까? 재미있다고 생각이 들었는데 아마도 장이 뇌와 연결되어 그런가 봅니다.
긴장, 불안, 두려움 혹은 과하게 들뜬 기분으로 인해 장 트러블을 겪었던 때를 떠올려 보면… 정말 장과 뇌가 연결된 것 같아… 고개를 끄덕이게 됩니다. 그런데 '그런 것 같아.'가 아니고 정말 그렇다는 것이 많은 의학계, 과학계의 연구결라고 하니 놀라울 따름이네요. 2500년 전 의학의 아버지 히포크라테스가 “모든 병은 장에서 부터 시작한다.”고 말했다고 하는데… 현미경도 없었던 그 시절 히포크라테스가 어찌 이러한 이야기를 할 수 있었을까요.
12개의 뇌신경 중에서 길이가 가장 긴 미주신경은 내장신경계와 중추신경계의 수억 개 신경세포 간에 정보를 전달하는 일차적인 경로입니다. 신경계라 하면 뇌와 척수를 떠올리는 사람들이 많은데요. 우리 몸에는 중추신경계(뇌와 척수) 외에도 소화관에 내재한 내장신경계도 있답니다. 중추신경계와 내장신경계는 태아가 발달하는 동안 동일한 조직에서 만들어지며, 둘 모두 미주신경으로 연결되어 있습니다. 장에는 신경세포가 무수히 많기 때문에 많은 과학자들이 이를 총칭해 '제2의 뇌'라 부릅니다. 장내 미생물 중에는 신경세포처럼 화학전달물질을 분비하여 미주신경을 통해 그들만의 언어로 뇌와 소통하는 미생물이 있다고 합니다.
음식으로 장내 미생물 파라다이스를 만들다
아이가 섭취하는 음식이나 주변 환경에 따라 장내 미생물이 바뀔 수 있는데요. 수유기-이유식기를 거쳐 고형식기의 진행이 어느 정도 흐른 보통 만 2세-3세가 되는 시점부터 장내 미생물의 종류가 성인의 그것과 유사해지기 때문에 아이의 장내 미생물 환경을 좋게 해주기 위한 부모의 노력이 필요해요! “단짠단짠”으로 길들여지거나, 서구화된 식습관(육류 및 밀가루 위주)은 장내 미생물에게 좋지 않은 영향을 미치는데요.
(추가내용)
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